martes, 22 de enero de 2013

Tarta coche mini





Tarta toda de choco, para adictos al chocolate negro. De esta tarta sólo puedo decir que yo quiero uno igual, que me parece que los detalles son geniales y que el encargo fue todo un éxito.

Gracias, gracias, gracias, ciao!!!!
Tarta Blackberry con Chinchilla


Esta tarta tiene su historia, nos encargan una tarta para 20 personas y que fuera una Blackberry negra, bueno hasta ahí no tiene nada raro, excepto el tamaño que como se ve en la foto es grande comparada con una blackberry de verdad, pero la tarta quedaba muy graciosa, estaba super real, pero ahí no queda la cosa,   quieren que tenga una chinchilla (mascota de la cumpleañera) junto al teléfono, así que mi parte creativa decide hacer una chinchilla de fondant con unos auriculares escuchando música en el teléfono. 
Y aquí la foto de la chinchilla:

Simplemente genial!

Y aquí las fotos del montaje final:





Le encantó a la cumpleañera, gracias por confiar en nosotros.

Un besín, Ciao!!!
Tarta Botiquín 




No sé qué decir de esta tarta, porque simplemente me parece alucinante! Nos encargaron una tarta para una enfermera, una tarta de vainilla y ganache de chocolate que estuviera relacionada con su profesión, y mi otra mitad creativa empezó, y siguió con detalles y detalles y detalles y el resultado es esta maravilla. Que me muero con las pastillas de Gelocatil y de la pomada Thrombocid, y que todo está pintado a mano alzada con pincel, que no es rotulador!!!!

Ciao!

viernes, 18 de enero de 2013

Tarta Ladrillo




Bueno, qué decir de esta tarta, pues que cuando me llamaron para encargarme un ladrillo, lo primero que dije fue ¡Que ya no me dedico a la construcción! ¡Que no quiero saber nada de ladrillo!, pero lo que querían era una tarta con forma de ladrillo y algo relacionado con la construcción (que paradoja) y me toca hacerlo a mí, que es el sector en el que he trabajado los últimos 15 años, en fin, que nos pusimos manos a la obra mi socio y yo, y está hecho de bizcocho genovés de vainilla al bourbon relleno de trufa negra. Sólo decir que se quedaron muy sorprendidos cuando recibieron la sorpresa.

Gracias Yoli, por todo, un besín muy fuerte.

Ciao!

lunes, 14 de enero de 2013

SABORES DE TARTAS Y CUPCAKES

SABORES DE TARTAS Y CUPCAKES

Bizcochos para tartas:

-Vainilla
-Vainilla al Bourbon
-Moras
-Fresas
-Frambuesa
-Limón
-Naranja
-Mandarina
-Toffe
-Rosas
-Violetas
-Canela
-Chocolate

Rellenos:

Los mismos sabores que los del bizcocho o trufa.

Cupcakes:

-Zanahoria con frosting de crema de queso
-Manzana y canela
-Chocolate con nata
-Fresas con nata
-Toffe con chocolate
- Limón
O de lo que tú quieras, haz tu sugerencia y la haremos realidad.